Æder I maller?

ikke på vilkår om jeg vil putte denne klamme fisk i min mund..

jeg så i den lokale dagligbrugs op til 5 forskellige slags hajmaller, fersk, citron krydret, med chilli osv. prisen var helt nede på en flad femmer for en pose på 500gr. da de ikke havde flere alm panerede filetter, købte jeg sådan en sæk, da jeg havde lyst til fisk på rugbrødet den dag....aldrig har jeg smagt så "vandet"en fisk, men ellers var der ikke meget forskel på smagen samlignet med an flad....

Vi er jo selv skyld i dette.

Nej det er ikk den spise fisk

 

Det gør jeg helt sikkert ikke mere efter at have læst dette. Tak for tippet :-)

Citat: tolund Hvis jeg skulle æde det lort, så blev de nød til at lægge mig i kæder og tvangsfodre mig.

Hvis den bliver opdrættet under samme forhold og foder som de megarejer der kommer der ude fra. Så siger jeg velbekomme. Importen blev stoppet for nogle år siden, da nogle inspektører fra EU var på besøg, på nogle af deres dambrug. Der fandt de ud af, deres toiletter var bygget så de hang ud over dammene, med direkte udsigt til dammen og rejerne, hvis man tog et kik ned i afløbet. "mums" Så tror pokker der blev fundet så mange fækale bakterier, når der blev udtaget prøver i importkontrollen. Det blev dog rettet og de blev godkendt til eksport til EU markederne igen.

Citat: steen nielsen vil nu sige jeg har spist den nævnte fisk, og havde intet problem med smag og konsistens !!     kan godt være der ikke er vildt meget smag i den ... men det er der jo heller ikke i torsk, sej m.m.  så det er jo mere et spørgsmål om at vælge den rette krydderi blanding !!    Men med den rette kok kan man få mangt og meget til at smage godt ....

Æd nogle dambrugs maller og laks og skån vores danske fisk !

var det ikke fornyligt det kom frem at mængden af omega3 i burlaksen er minimal, da de bliver fodret mere og mere op på vegetabilsk foder, og ikke animalsk, da det er billigere...????

det svare jo til at lave en undersøgelse af mc-donald og sende en flok fuld gastonomer ind for at bedømme maden, og resultatet vil blive elendigt, men alligevel spiser folk lortet.... blandt lystfiskere der ved hvad der er godt, vil ikke æde det, men en almindelig dansker vil ikke kunne smage forskel på og det er en hajmalle, eller en friskfanget tunge......