jeg har lige et spørgsmål... jeg har hørt at hvis man giver sine skalrejer et opkog så bliver de "sejere" og bliver nemmer på krogen... er det rigtig og hvor meget skal de så koge.
Det er helt rigtigt at skalrejer bliver sejere når de bliver kogt igen. Det der sker er kort fortalt at cellevægene kolapser og safterne løber ud og blander sig med kogevandet. Tilbage har du altså en reje der sidder bedre på krogen, men som afgiver færrere duftstoffer når den kommer i vandet.
En reje skal vel ca. koge 3-5 min for at du opnår effekten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Printervenlig udgave
Google
Delicious
Digg
StumbleUpon
Windows Live
Yahoo Bookmarks
reddit
Facebook
MySpace
Newsvine
Furl
Emne Funktioner
Indlæg Funktioner
håndlun kogende vand
