Klamt

Opret Nyt Emne

christian svendsen Se Drop Down

Meget aktiv bruger

Brugernavn:
fisher

Tilmeldt:: 11 Dec 2006
Geografisk: sønderjylland
Status: Offline
Beskeder: 195

Indlæg Funktioner

Citér fisher

Citér

Svar

Emne: Klamt
Sendt: 16 Sep 2012 kl. 20:06

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/nordland/1.8323608

Endnu en grund til at holde sig fra den slags

VH Christian

Henrik Hvass Se Drop Down

Aktiv bruger

Brugernavn:
Hvass

Tilmeldt:: 18 Feb 2009
Status: Offline
Beskeder: 94

Indlæg Funktioner

Citér Hvass

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 00:01

Det er en god nyhed

Det kan måske få forbrugerene til at droppe laksen fra opdræt.

Michael Ladefoged Se Drop Down

Besøg Medlems Hjemmeside

Meget aktiv bruger

Brugernavn:
Michael Ladefoged

Tilmeldt:: 14 Dec 2006
Status: Offline
Beskeder: 322

Indlæg Funktioner

Citér Michael Ladefoged

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 06:58

Hej Christian.

Ja det er godt nok mere end klamt. Desværre er den alm. forbruger nok overhovedet ikke klar over/opmærksom på sådan nogle ting! Confused

Noget der måske kunne få øjnene op på mange forbrugere ville være hvis man udprintede denne artikel og vedlagde/hængte denne ved "produkterne" hos alle supermarkeder der sælger disse affaldsprodukter Dead

Det ville sikker have meget større effekt end at vi lystfiskere skriver til hinanden inde på et lille forum som her Big smile

Tænk hvis hver af os herinde på en og samme dato, og fordelt i hele landet printede eksempelvis 10 af denne artikel ud og lagde dem i køle/frost montre hos de nærmeste omkringliggende supermarkeder, som eks. Aldi, Fakta, Lidl, Rema1000, Netto, Brugsen, Føtex, Bilka, osv.

Og så på samme dag sendte denne artikel til redaktionen på alle landsdækkende dagblade LOL

, for at gøre opmærksom på denne lille "AKTION"
DET TROR JEG VILLE få øjnene op på et utroligt stort antal forbrugere Embarrassed

Det var da forsøget værd eller hva`?

Med venlig hilsen
Michael Ladefoged
FluefiskeriKursus.dk

Michael Starbæk Se Drop Down

Knapt så aktiv :)

Brugernavn:
Starbaek

Tilmeldt:: 14 Mar 2011
Geografisk: vissenbjerg
Status: Offline
Beskeder: 29

Indlæg Funktioner

Citér Starbaek

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 09:12

Det er rigtig ulækkert det der!

Men jeg kan ikke se problemstillingen i brug af opdrætslaks?(Har ikke undersøgt det overhovedet) For mig virker det som en god idé at bruge opdrætslaks som supplement i sin kost da den rigtige laksebestand ikke ville kunne bære det. Eller er jeg helt galt på den? :D

Jeppe Lyngsø Se Drop Down

Besøg Medlems Hjemmeside

Meget aktiv bruger

Brugernavn:
Swebbe

Tilmeldt:: 25 Apr 2003
Status: Offline
Beskeder: 614

Indlæg Funktioner

Citér Swebbe

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 15:00

Slå nu lige koldt vand i blodet... Hvis man kan blive oprørt over et fund af rundorme i fisk, har man vist ikke fanget og hjemtaget nok fisk til middagsbordet fra de danske farvande!

Det er mere end hyppigt at finde rundorme i sild, makreller, torsk, sej osv. fra de danske (og norske) farvande.

Nogle fisk har ingen (som der også står i den norske artikel) og andre har mange i sig. Det er mildest talt ikke særligt lækkert, men desværre for os der skal spise fiskene ganske normalt.

Har ikke kendskab til hvordan der bliver sorteret og kontrolleret for orme og andre parasitter i de fisk man kan købe hos danske fiskehandlere, men synes ikke det er noget man lægger mærke til i disse "køledisk-fisk". Når man sammenholder med andelen af fisk der har disse parasitter i sig, undrer jeg mig personligt lidt over hvor og hvordan man gør med fisk til salg? Bliver de fisk med tegn på parasitter kasseret, bliver de synlige "uappetitlige" partier skåret fra eller har de fisk der fanges langt fra kysterne bare meget få parasitter i sig generelt?
Nogen der kender noget til procedurerne her?

Peter P. Dahl Se Drop Down

Aktiv bruger

Brugernavn:
P Dahl

Tilmeldt:: 07 Jul 2010
Geografisk: København
Status: Offline
Beskeder: 63

Indlæg Funktioner

Citér P Dahl

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 15:13

Omtalte parasit er ganske normal i danske farvande og ses bla i torsk. Derudover findes der et hav af andre parasitter (nogle ser man og andre gør man ikke). Parasitter er en helt naturlig del af faunaen og ganske rigtigt er fordelingen af parasiterede dyr typisk fordelt med nogle få parasitter i mange dyr og mange parasitter i få individer - dette gælder både for landdyr og vanddyr.

Parasitten findes i bughulen og tages ofte ud sammen med organerne ved rensning. Ved lav iltspænding (hvis fisken har hængt i bæltet død en halv dag), kan den vandre ind i filletten, men den dør og er ufarlig ved tilberedning. I øvrigt samme grund som at sushifisk skal fryses et døgn (det er dog en anden rundorm man typisk er bange for i suhsi, nemlig anasakis).

I øvrigt estimeres det at ca 20% af en normal befolkning er inficeret med rundorme - så hvor mange af jer er i såfald 'klamme'

Måske er det en anelse konspiratorisk at linke normale parasitter sammen med opdrætsfisk...

Søren Nielsen Se Drop Down

Meget aktiv bruger

Brugernavn:
skn

Tilmeldt:: 12 Dec 2003
Status: Offline
Beskeder: 182

Indlæg Funktioner

Citér skn

http://www.sportsfiskeren.dk/ekstreme-maengder-lakselus-draeber-norske-havoerreder

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 16:01

Citat: Starbaek

Det er rigtig ulækkert det der!

Til Michael

Du har principielt ret i at opdrets Laks burde være en god opfindelse fordi de ville Laks skånes.

Derfor var vi også rigtig mange der jublede, dengang opdrets anlæggene kom i gang.

I dag er det dog slet ikke så lyserødt!

Opdrets anlæggene ligger i vandet ofte tæt på Lakse førende elve. Opdrets anlæggene er bla. skyld i følgende:

· Massiv spredning af Lakse lus – der er så talrige at smolten fra vild Laksen dør. Man mener desuden også af Lakse lusen er den væsentligste faktor for at havørrederne i Norge er på kraftig tilbagetog.

· Massive mængder af opdrets Laks slipper fri fra opdrets anlæggene. Disse Laks går op i elvene og giver en genetisk forurening af Laksestammerne. I flere elve er over halvdelen af opgangen opdrets Laks!

· Der opfiskes fødefisk til opdrets Laksene i enorme mængder, dette ødelægger fisk bestandene i mange områder (der skal mellem 4-5 kg fødefisk til for at få 1 kg opdrets Laks!)

· Der er talrige eksempler på at firmaerne bag opdrets anlæggene direkte ødelægger miljøet, der findes flere kilder der dokumenterer dette

Nej opdrets Laks er – som opdrets anlæggene drives i dag - ikke godt for naturen, det bedste du kan gøre lige nu for at støtte vild Laksen er at boykotte at spise Laks!

Kan det lykkes at få Norge til at indføre strenge regler for opdrets anlæggene, således disse kommer på land med filtrering af vandet, vil det hjælpe rigtigt meget.

Søren

Yderlige information kan bla. findes her:

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/hordaland/1.6888215

http://www.miljostatus.no/Tema/Hav-og-kyst/Fiskeoppdrett/lakselus/

http://www.nrk.no/magasin/natur/1.6856896

Tommy

Meget aktiv bruger

Brugernavn:
tolund

Tilmeldt:: 26 Maj 2007
Status: Offline
Beskeder: 1475

Indlæg Funktioner

Citér tolund

Citér

Svar

Sendt: 17 Sep 2012 kl. 16:55

Når man renser fisken straks efter fangst, så følger de fleste med tarmene ud. Fiskehandleren fjerner de synlige orm, inden fileten bliver lagt til salg i køledisken. Mange steder bruger de et bord, hvor der er lys under pladen. Så de kan gennemlyse fileten og spotte parasitten. Eller de skærer buglappen væk, det er gerne her de sidder i kødet.

Palle Johnsen Se Drop Down